Júniusi teendők a kertben
A nap egyre magasabban jár az égen, egyre több hőt sugároz a Földre, a földekre. A kertekben egyre színesebb, pompásabb, virágok nyílnak. A szőlő kellemes illatú virágjai elnyíltak már, a lehulló pici szirmok nyomán mutatkozó apró bogyók sokasága szép termést ígér. A cseresznyéket, ribizlit már szüretelhetjük; az alma, körte barack, szilva termései is szépen gömbölyödnek.
A zöldségeskertben a lekerülő zöldhagyma helyére paradicsomot, paprikát, padlizsánt június első felében még palántázhatunk. A korai borsókat, karalábét is szedhetjük már, azok helyét se hagyjuk üresen. A talaj megfelelő előkészítése után – gyökerek kiszedése, ásás, lehetőség szerint komposzt bedolgozása – július közepéig még vethetünk rövid tenyészidejű borsófajtákat, zöldbabot, céklát, feketeretket, cikóriát, endíviát. Ezeket ősszel takaríthatjuk be. Uborkát csak akkor vessünk ilyenkor, ha folyamatosan tudjuk öntözni, tápanyaggal ellátni. A tépősaláták magjai hamar csíráznak, vetés után 3 héttel már csipegethetjük a friss leveleket.
A talajmunkák nemcsak a gyomtalanítás miatt fontosak, hanem a talaj víztartalmának megőrzése végett is; a porhanyós felületű talajból kisebb mértékben párolog a víz. Ha ökológiai szemléletű kertészek vagyunk, be is takarjuk a talajt, hiszen a természetben sincs csupasz talajfelület. A kiskertekben a legkönnyebben ezt úgy valósíthatjuk meg, hogy a kihúzott gyomokat a talajra fektetjük, vagy szalma-, fűkaszálék-takarást használunk. A szalma nemcsak a víztartalom megőrzésében segít, hanem kevésbé melegszik fel alatta a talaj a nyári forróságban. Alkalmazásánál azonban célszerű nitrogént is kijuttatni, mert kezdetben kivonja azt a talajból. Később, amikor előrehaladottabb a bomlása, már nitrogént is juttat vissza a talajba. A fű kezdettől fogva biztosít nitrogént, azonban hamarabb lebomlik, mint a szalma. Arra is kell figyelni, hogy ha a frissen levágott füvet túl vastagon terítjük le, berothad. Ezért vagy előre megszárítva terítsük le, vagy fokozatosan vékony rétegben helyezzük a talajra; miután az egyik réteg megszáradt, jöhet a következő. A talajtakarás a talajban élő különböző élőlényeknek, mikroorganizmusoknak is kedvező életfeltételeket teremt, amelyek szimbiotikus viszonyban vannak a növényekkel; ilyen módon is hathatunk növényeink egészséges fejlődésére, bőséges terméshozására.
A szőlőfürtök kötődését virágzás után bórtartalmú szerekkel még inkább segíthetjük. Szerencsére már vannak ilyen anyagok, amelyek biokertben is használhatóak. A szőlő levelének sárgulása vashiányra utal, lombtrágya kijuttatásával pótoljuk. A növényvédelmi munkák mellett fontos feladatok a szőlőben a hajtásválogatás, kötözés, a hónaljhajtások visszacsípése és a fejlődő fürtök körüli levelek eltávolítása.
Június 21-én van a nyári nap-éj egyenlőség. Hagyományosan ilyenkor gyűjtötték az orbáncfüvet, más néven Szent János füvét. Kis sárga virágjai apró napocskákként magukba gyűjtik a napfényt, melyet elraktároznak, és novemberben, decemberben teaként fogyasztva visszaadják nekünk, hogy a külső fényben szegény hónapokat belső derűvel éljük meg.