Egyéb

Májusi eső aranyat ér

A májusi eső valóban aranyat ér. A sarjadó búzavetés és a konyhakerti növények számára is a víz a legfontosabb tápanyag. A májusi esőnek eleink számára nemcsak a kertben volt varázsereje, hanem a szépségápolásban, a gyógyászatban és a konyhában is. Változó világunkban azonban lassan már azt mondhatjuk: mindenféle eső aranyat ér…

Májusi eső aranyat ér
Ujvári Gabriella kertészmérnök
2026. május 15.
3 perc olvasás

Az elmúlt évek viszonylatában ősszel és télen ugyan sok csapadék hullott eső és hó formájában, a tavasz viszont egyáltalán nem bővelkedett benne, ráadásul a gyakori és erős szél is szárította a talajt. Számítanunk kell a hirtelen nagy mennyiségben lezúduló záporesőre is, amely nem tud szép lassan beszivárogni a talajba. A sok leburkolt terület sem fokozza a talaj megfelelő nedvességtartalmát. Ha még kertrendezés előtt állunk, gondoljuk át: valóban kell-e sok beton- és térkőfelület? A szükséges mennyiségen túl tervezhetünk, készíthetünk kis kerti tókákat. Érdemes minél több esővízgyűjtő hordót, tartályt beszerezni.

Bodza – hogyan lehet kertünk dísze?

Sok kertben található bodzabokor; általában nem tudatosan ültetik a tulajdonosok, hanem „véletlenül”, madarak által elpottyantott magról növekedik. És milyen jó, hogy van! Sűrű bokra a biokert sok hasznos élőlényének nyújt élőhelyet, madaraknak fészkelési lehetőséget, ráadásul árnyékolja a komposztot is. Májusi virágjai kellemes illatot árasztanak; finom bodzaital, szörp készülhet belőle. Szellős helyen szárítva gyógyító teáját kortyolgathatjuk meghűlés esetén. A virágzó bodzabokrok csodás látványt nyújtanak, és a kertünknek még jobbat teszünk, ha sövényszerűen ültetünk mellé galagonya-, kökény-, som- vagy vadrózsabokrokat. 

Fűszernövények 

Májusban megszólal a kakukk, és virágozni kezd a kakukkfű is. Bimbós állapotban szedhetjük a kakukkfű, zsálya, izsóp, borsikafű felső hajtásait is, ügyelve arra, hogy ne tarra vágjuk, maradjanak alsó rügyekkel teli szárrészek. Ilyenkor a legaromásabbak, és a kis bokroknak van még idejük új hajtásokat növelni és megerősödni télre. Az oregánót, citromfüvet, mentaféléket visszavághatjuk erősen, ezek könnyen megújulnak föld alatti rügyekből. Kiterítve vagy csokorba kötve szárítjuk, száradás után lemorzsoljuk, papír- és vászonzacskóban vagy befőttesüvegben tároljuk. 

Ősi társítások

Május második felében, a fagyosszentek, Pongrác, Szervác és Bonifác napjainak elmúlásával a veteményeskertbe kikerülhetnek a melegigényes paradicsom-, paprika-, padlizsánpalánták, elvethetjük a kukorica- és a babmagokat, és nem késő még tökféléket vetni. A kukorica, futóbab, tök társítása ősi tapasztalaton alapul, kölcsönösen előnyös mindhárom növénynek. A bab gyökerein élő nitrogéngyűjtő baktériumok tápanyagot biztosítanak a többieknek is, a kukorica támasztékot nyújt a babnak, a tök pedig szétterülő hajtásain lévő nagy leveleivel gátolja a gyomosodást. A kényes bazsalikom kiültetésével egészen május végéig, június elejéig várhatunk, mivel a levegő és a víz hőmérsékletére is érzékeny. Szárrésszel szedjük a leveleket, így nem fog virágozni, és jobban bokrosodik. Paprika és paradicsom közelébe ültetve jótékony hatású. A bazsalikom vonzza a zengőlegyeket is, melyek kordában tartják a paprika és a paradicsom kártevőit. Ráadásul a paradicsom ízletesebb is lesz a bazsalikomtól. 

Érdekes jelenség, hogy azok a fűszernövények és zöldségek, amelyek a konyhában is összeillenek, a kertben, növénytársításokban is jól működnek. Az uborkát segíti a borágó (uborkafű), a bab emésztését megkönnyítő borsikafű (csombor) a tetvektől védi a babot, és serkenti a növekedését. A burgonya finomabb lesz a koriandertől, amely nagyon hamar virágszárat fejleszt, ezért, ha valaki sok koriandert szeretne szüretelni, érdemes szakaszosan vetni hetente, kéthetente. Ezzel a módszerrel mindig lesz friss növényünk, friss levelünk. A felvirágzott példányokat pedig vagy a komposztra tesszük, vagy megvárhatjuk, hogy beérlelje a magvait, amelyeket savanyúság elrakásához, páclevek készítéséhez használhatunk. A fűszer-, gyógynövények, vadnövények nemcsak társításokban tudnak segíteni a biokertben, hanem növényvédő permetleveket és trágyaleveket is készíthetünk belőlük áztatmányok, erjesztmények formájában. Mindezek mikéntjéről tájékozódhatnak a Biatorbágyi Kertbarát Kör Facebook-csoportjában.

A gyümölcsfák ápolása

A gyümölcsöskertben már elvirágoztak a fák, és ígérkeznek a kis fejlődő gyümölcsök.  Előfordulhat, hogy túl sok termés kötődött, a fa nem tudná mindet naggyá nevelni. A fa is érzi ezt, elpotyogtatja a felesleget, ez természetes folyamat. Tetvek ellen megelőzésképpen helyezzünk ragadós öveket a fák törzsére sárral rögzítve. Ezáltal a hangyák az öv alatt a kéregrepedésekben sem tudnak felmászni, és könnyen eltávolítható lesz, ha már nincs rá szükség. A tetveket nem irtjuk, csak szabályozzuk a mennyiségüket, hiszen szükségesek az ökológiai egyensúlyhoz. Mivel táplálkoznának a hasznos élőlények (pl. a katicák), ha elfogynának a tetvek a kertből?