Ideiglenesen leállították a szabadszedéses menzát a Biasuliban
Új szolgáltató vette át idén a közétkeztetést Biatorbágyon, amivel együtt teljes eszközcsere és a szabadszedéses étkeztetés bevezetése is elindult az intézményekben. A Kálvin téri Biatorbágyi Általános Iskolában azonban technikai nehézségek miatt ideiglenesen leállították az új rendszert – erről Loszman Levente önkormányzati képviselő tájékoztatta a szülőket és a lakosságot Facebook-oldalán megjelent bejegyzésében.
A képviselő bejegyzése szerint az önkormányzat által lefolytatott közbeszerzés után új szolgáltató vette át a város közétkeztetését.
Fontos cél volt a pályázati kiírásnál a szolgáltató felelőségre vonhatósága. Ezért az új szolgáltatónak átadásra kerültek a tálalókonyhák és a személyzet. Így vált az idei évtől valóban számonkérhetővé az étkezést biztosító cég.
Loszman Levente, önkormányzati képviselő
A nyári szünetben és azt megelőzően több bejárás is zajlott az intézményekben, amelyek során összeírták a hiányosságokat. Ezek egy részét már pótolták, de maradtak olyan gépészeti fejlesztések, amelyek beszerzése a bejegyzés szerint még egy hónapon belül lezárul.
Biatorbágyon elsőként a Biasuliban indult el a szabadszedéses étkeztetés. Loszman Levente szeptember 1-jén végigkísérte a teljes ebédidőt a szolgáltató ott dolgozó munkatársaival együtt, és azt látták, hogy a gyerekek étkezési ideje jelentősen elcsúszott, és hatalmas sorok alakultak ki.
Az elmúlt napokban felmerülő technikai és személyzeti problémák miatt Kocsis József polgármester és Loszman Levente is több egyeztetést folytatott a szolgáltató céggel, amely ígéretet tett arra, hogy a problémákat a lehető legrövidebb időn belül orvosolja.
A szolgáltatót - Foodlike Hungary Kft. - a következő hétre egyeztetésre hívták, addig pedig az iskola igazgatójával egyetértésben ideiglenesen leállították a szabadszedéses étkeztetést. A nyertes cég jelezte, hogy a probléma megoldására mobil tálalószigeteket telepít az intézménybe, így több sorban vehetik igénybe az étkezést a gyerekek, ami felgyorsíthatja a folyamatot. A képviselő reménye szerint ez két héten belül megvalósul, és utána újraindítható az új szolgáltatás.
Nagyon sajnálom, hogy ez így alakult, de a gyermekek ebédhez jutása és a tanórák menete nem sérülhet!
Loszman Levente, önkormányzati képviselő
Loszman Levente a helyszínen azt látta, hogy a gyerekek élvezték a szokatlan, új rendszert, amelyben maguk szedhetik ki, amit szeretnének, és szemmel láthatóan sokkal kevesebb maradék étel keletkezett.
A képviselő a posztjában kitér a teljes eszközcsere kérdésére is. Az intézményekben mindenhol lecserélték a tányérokat és az étkészletet, a legtöbb helyen a poharakat is. Az új edények polikarbonát, törhetetlen, porcelán hatású darabok, amelyek – a képviselő szerint – megfelelnek a legszigorúbb elvárásoknak, és a közétkeztetésre kifejezetten ajánlott eszközök közé tartoznak.
Loszman Levente szerint a polikarbonát edényekkel kapcsolatos félelmek nem alaptalanok, de csak akkor válnak veszélyessé, ha nem tartják be a használati szabályokat: ha mikrohullámú sütőben melegítik őket, ha nagyon magas hőfokú ételt szolgálnak fel bennük, vagy ha túlhasználva karcossá, repedezetté válnak. Ezért is történt meg az intézményekben a teljes eszközcsere. A képviselő azt is megjegyezte, hogy a szabadszedéses menza induló napján 12 tányér és 8 pohár tört volna el, ha porcelán és üvegedényeket használtak volna.
Loszman Levente hangsúlyozza, a szerződés tartalmazza a közétkeztetés teljes kontrollját. Ennek keretében a Közjóléti Bizottság minden ülésére jelentés érkezik, amely tartalmazza a gyermekek folyamatos visszajelzését az étkezőkben elhelyezett okoseszközökről, a cég statisztikai adatait, valamint a szülők és a felnőtt étkezést igénybe vevők visszajelzéseit is. Ezek az anyagok a képviselő tájékoztatása szerint nyilvánosak lesznek, és bárki megtekintheti majd a város honlapján.